渋谷スクランブルスクエアで豪華コースランチ！本格中華が絶品でした…！②【渋谷・Gu-O】

前回行った渋谷スクランブルスクエアの【Gu-O】さんの続きです！

今回はスープとメイン料理についてご紹介します！

おさらい！Gu-Oはどんなお店？

引用：公式サイトをリンク

Gu-Oさんは渋谷スクランブルスクエア12階にある本格的な中華料理屋さん！

ランチ時にコース料理が食べられる名店です＾＾

12階から観える渋谷は最高！

この絶景で食べる中華はすごく高級感があります！

前菜・点心に続いていただいたのは、Gu-Oオリジナルの粥ベジスープです！

その名の通り、お粥と野菜を混ぜたスープでとってもヘルシー！

5色の粥ベジスープがあり、好きなものを選ぶスタイルです！

① 白塩麹と白大根

② 緑パクチーとほうれん草

③ 黄南瓜ととうがらし

④ 赤ビーツとドライトマト

⑤ 茶ポルチーニとモリーユ

今回は赤を注文しました！ビーツは馴染みがない野菜なのでドキドキしながら注文しました。笑

提供されたスープはシンプルで、トマトの香りがすごかったです。

そして混ぜてみると中からたくさんのフカヒレが…！

フカヒレの食感がたまらん…！

そこにトマトの酸味とビーツの甘みが加わって贅沢な味わい…！

入ってるお粥はモチモチ系で、そこまで沢山は入ってません。なのでお粥というより、スープに近い感じ。

それでも食べた後はお腹が膨れました！

これはダイエットにいいかも！

最後はメインの【三元豚の黒酢酢豚】です！

じつは凄く楽しみにしていた逸品です＾＾

調理段階からよだれが止まらん＾＾

食事として出された五豆五穀米と一緒にいただきます！

もう…三元豚がトロットロです…！

トロットロの三元豚が甘くて…そこにさっぱりした黒酢が絡まって、味がきゅっっと引き締まります！

こんな贅沢な酢豚は食べたことがありません…！＞＜

まわりにある素揚げした野菜も美味…！

お野菜もたくさん食べれるのがいいですね＾＾

あっという間に完食！

残ったタレも舐め干したい…＾＾

住所	東京都渋谷区渋谷２-２４-１２渋谷スクランブルスクエア 12F
アクセス	JR・東急東横線・田園都市線、東京メトロ半蔵門線・副都心線「渋谷駅」直結・直上渋谷駅から68m
電話番号	03-6419-7696
営業時間	11:00～23:00 ランチタイム 11:00～15:00 カフェタイム 15:00～17:00 ディナータイム 17:00～23:00 (L.O. フード 21:30 ドリンク22:00)日曜営業定休日不定休
ジャンル	中華料理、しゃぶしゃぶ、中国鍋・火鍋
座席	69席
個室	無
URL	色彩豊かな粥ベジ鍋と和中華タパス https://www.instagram.com/guo_shibuya/?hl=ja https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/Gu-O-102049071203644/