渋谷にある「牛カツ京都勝牛」
牛カツが食べれるお店ですが、こだわりや気になるおすすめメニュー。お値段。
アクセス情報について書かせていただきました。
【牛カツ京都勝牛】ってどんなお店？
京都から世界へ
2014年、京都で創業したお店です。
“牛カツの美味しさを世界中のお客様へ届けたい”
京都から日本全国へ、そして世界へと展開しているようです。
牛カツへのこだわり
本当に美味しい牛カツを味わうために
・ミディアムレア
・こだわりの牛肉
・黄金比の薄衣
・高温短時間
・食べ方色々
この５つにこだわっているようです‼
一人でも気軽に行ける
お店の席は48席あります。
カウンター席とテーブル席があるので一人でも気軽に行くことが出来ます。
実際に行ってみました
道玄坂の途中、マークシティの近くにある牛カツ屋さん！
大きな看板が目印でずっと気になっていました。
お店の前にメニュー表が出ていて、
どうやら牛カツを色々な食べ方で楽しめるそうです。
トンカツは好物なので普段からよく食べているのですが、
牛カツって食べた事がなかったのでドキドキです！
ガラスのドアを開けると階段があり、
地下に降りていくお店の作りになっていました。
店内はカウンターとテーブル席があり、
オレンジの照明で落ち着いた雰囲気のお店でした。
静かなお店なので一人でも入りやすく、
広いので視線も全く気になりません。
メニュー表も冊子になっていて高級感がありました。
オープンキッチンなので、職人さんが働いているところを見る事が出来ます。
贅沢なランチタイムが期待できますね！
【牛カツ京都勝牛】のおすすめメニュー
牛ロースカツ京玉膳
ランチで食べれる牛ロースカツ京玉膳‼
気になる「牛ロースカツ京玉膳」のお値段は？
1628円です
「牛ロースカツ京玉膳」を食べた感想
牛カツはお肉が新鮮なのでレアの状態で楽しめるそうです。
サクサクの衣と、血が滲むようなお肉の組み合わせって、
想像するだけでもお腹が空いてきちゃいます。
牛ロースカツ京玉膳を注文！
お値段は（1628）円でした。
お料理の提供スピードが速いです！
カツは60秒で揚がるとお店の看板に書いてありました。
これなら忙しい人でもサクッと立ち寄れますよね。
牛カツは定食になっていてみそ汁と麦ごはんが付いてきました！
麦ごはんって個人的に結構ポイント高いです（笑）
肝心な牛カツをいただきます！
店員さんのおすすめで、まずはわさび醤油で。
一口食べてみると
サクッという歯ごたえの後に、牛肉の香りとお肉の甘みが口いっぱいに広がります。
衣が軽く、脂っぽさなんて全く感じません。
これは美味しい！！
わさび醤油も牛肉の甘みを最大限引き立ててくれています。
ご飯にも合う。。。
がつがつ食べ進めます！付け合わせのキャベツ千切りはおかわり自由で嬉しい！
食物繊維がたっぷりとれちゃいます。
わさび醤油以外にも、山椒塩、カレー、ソースなど色んな味の牛カツを楽しめました。
私は温泉卵につけて食べるのが一番好きでした。
まったりとした濃厚な黄身が、牛カツに絡んで最高のおいしさでした！
牛ロースカツ京玉膳の営業情報
アクセス
住所：東京都渋谷区道玄坂1-19-14 センチュリー渋谷 B1F
ＪＲ山手線・埼京線【渋谷駅】徒歩7分
東京メトロ銀座線【渋谷駅】徒歩7分
京王井の頭線【渋谷駅】徒歩4分
東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩7分
神泉駅から243m
電話番号
03-3461-2983
営業時間
営業時間
11:00～23:00（L.O.22:30）
ランチ11:00〜15:00（平日のみ）
日曜営業
定休日 無休(年末年始を除く)
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
まとめ
非常に満足感が高かったです。
元々赤身のお肉が好きなので、
勝牛さんの牛カツは赤身肉の歯ごたえが特徴的で、完全にトリコになっちゃいました。
リピ確定です！
Youtubeにも【牛ロースカツ京玉膳】の動画載せてます?✨
