
今回わたしが訪れたのは日本初!紫蘇を使ったハンバーガーを提供する『SHISO BURGER 渋谷店』さんです!
「ハンバーガーと紫蘇って合うの?」「そもそも紫蘇バーガーってなに?」という方に向けて、果たして美味しいのか?どんな味なのか?実際に行って検証してみました!
もちろん今回もぼっちです。笑
『SHISO BURGER 渋谷店』はアメリカンでおしゃれなお店!アベンジャーズ好きは必見!?
渋谷駅から渋谷センター街を通り、2つ目の角を曲がった通りにあるお店で、バーガーのイラストが目印です!
そこから怪談で地下まで下るとお店があります。
壁掛けの大型テレビでは常に映画が流れているので、一人でも楽しくランチすることができます。
そして壁にはスター・ウォーズやアベンジャーズのイラストが!ファンにはたまらないですね:)
店内はテーブル席のみです。シンプルなデザインのテーブルと椅子が店内の雰囲気とマッチしていてイイ感じです!
オシャレな店内には卓球台もあるので、友達と来ても遊べるかも?笑
『SHISO BURGER 渋谷店』のランチはもちろん紫蘇バーガー!ハンバーガー愛溢れる店主がつくる極上の逸品!
『SHISO BURGER 渋谷店』さんのおすすめランチは何と言っても紫蘇バーガー
ですが今回は更にグレードアップした『紫蘇チーズバーガー』を食べてみました!
神奈川の綱島原産の紫蘇が溢れんばかりに入っていて、食べる前からいい香りが…。
さっそく一口。。。うん、紫蘇めっちゃ合う!!
本当にびっくりしました。想像以上のおいしさです。
紫蘇がハンバーガーの邪魔をせず、むしろ引き立てています。個人的にはレタスよりも紫蘇の方が合うと思いました。
紫蘇以外にもパテ、トマト、オニオン、そして二種類のチーズが入っています。
一つはトロっとトロけたチーズ、そしてもう一つはパリパリに焼き上げたクリスピーチーズ!
この2種類のおかげで食感や風味が全く違うチーズが楽しめます!
チーズ、そしてジューシーなパテを紫蘇が上手くまとめていてバランスが丁度いいです。
パンもふかふかですし、女性ウケすること間違いなしです!
(ちなみにパンは2種類あり、選ぶことができます。)
付け合せのポテトも揚げたてなのでサクサク!食べる手が止まりません。笑
そんな最強ハンバーガーを作ったのは、心からハンバーガーを愛する店主さん。ハンバーガーを愛しすぎて腕にタトゥーを入れるほど!
そんな愛溢れる店主さんのお店だからこそ、こんなに美味しいハンバーガーがいただけるんだと思います。
ちなみにお値段は1480円(税抜)
このクオリティーでこのお値段は安すすぎです!
平日限定お得なランチセット!
平日にハンバーガーを購入のお客様限定でお得なセットが可能です!
- ドリンクセット(+50円)
- スープセット(+80円)
- 大盛りポテトセット(+80円)
- 紫蘇大盛りトッピング(+80円)
安すぎますね。
他のハンバーガー店でもこんなに安いセットはみたことがありません!
実は『SHISO BURGER 渋谷店』は紫蘇バーガーの商標登録店!
実は『SHISO BURGER 渋谷店』さんは紫蘇バーガーの商標登録店なのです!
商標登録とはいわば特許のようなもので、その商品を独占する権利をもっているということです。
つまり本場の紫蘇バーガーを食べれるお店は日本でここだけ!『SHISO BURGER 渋谷店』さんのみということになります!
『SHISO BURGER 渋谷店』アクセス・営業時間情報
住所 | 東京都渋谷区宇田川町25-11 江島屋ビル B1F |
アクセス | JR渋谷駅 徒歩2分 井の頭通りのZARA手前のエクセルシオールカフェ地下1階 (LOFT前のビル) 渋谷駅から319m |
電話番号 | 050-5594-6435 |
営業時間 |
営業時間 【月〜木】 【土日/祝日】 ※金土/祝前は26:00(LO25:00)まで営業中 日曜営業 定休日 不定休 |
ジャンル | ハンバーガー、カフェ、ビアバー |
座席 | 28席 |
個室 | 有 |
URL | https://noicompany.com/restaurant/shiso-burger/ |
新型コロナウイルス感染拡大などの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
まとめ
いかがでしたか?
他にも『紫蘇テリヤキバーガー』や『紫蘇ローストビーフバーガー』など様々な種類もあるので是非食べていただきたいです!
ごちそうさまでした!
YouTubeにも『紫蘇チーズバーガー』の動画を載せていますのでぜひ合わせて御覧ください!